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みんなで楽しく、冷やしラーメン作り

  • nodotake-221
  • 7月29日
  • 読了時間: 1分

子ども達からは、1学期の頑張りからの疲れが多く見られる中、夏休み1週目『調理活動 冷やしラーメン作り』をしました。

麺グループと具材グループの2つにお仕事を分担して、自分でやりたい仕事を選んでもらいました。

 麺グループは、麺を袋から出してほぐす作業とトマトのへた取りの作業をしてもらいました。

分かりやすい作業ということもあり、子ども達もスイスイとスムーズに作業を進めることが出来ていました。

 具材グループは、きゅうりやトマト、ハムを包丁で切る作業をしてもらいました。

始めに職員の説明を真剣に聞いて、怪我をしないように慎重に包丁を扱って、上手に切ることが出来ていて素晴らしかったです。


 準備が出来て、材料がすべてテーブルにのると、順番を守って、盛り付けていきました。

全員のいただきますの合図で食べ始め、「美味しい」と食べる子もいれば、冷やし中華のたれの味が苦手という子もいました。

しかし、みんなで作ってテーブルを囲んで食べていることもあり、少しでも口にしようと食べている子や普段あまり口にしない子も挑戦して口にしてみている様子が見られました。



 
 
 

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